Nous vous présentons aujourd’hui des tempuras faits maison. Rien de mieux que de les préparer soi-même !
Les tempuras sont très populaires au Japon et sont souvent retrouvés dans les washoku.
Vous pouvez les accompagner avec du riz, de la soupe miso et de la salade.
C’est ce que nous avons fait. Pour la salade, nous avons opté pour une touche française. Vous pouvez faire de même !
Je vous propose une petite pause café ou thé avec des dorayaki en accompagnement. Mangez-les tièdes, c’est meilleur.
Petite nouveauté : un plat japonais populaire, mais absolument délicieux, le Gyukatsu.
Fait maison, c’est encore meilleur.

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